A fruta tropical nanceira parece um pouco com uma cereja, mas tem um odor forte e um sabor único.

Sua polpa fina é tipicamente dourada e envolve uma polpa branca cremosa. Comidas cruas ou cozidas, as frutas nanceiras podem ser adicionadas a smoothies, sobremesas ou até pratos salgados.

Este artigo analisa tudo o que você precisa saber sobre nanceiros, incluindo nutrição, benefícios e usos culinários.

O que é nance fruit?

A fruta nanceira é uma fruta tropical que cresce rapidamente em toda a América Central e Latina, além do Caribe.

Também é conhecido por vários outros nomes, dependendo da região. Por exemplo, é chamado nanche em partes do México, yaca na Colômbia e hogberry na Jamaica ( 1 , 2 ).

A fruta é o Nance fruto da Crassifolia Byrsonima árvore, um arbusto tolerante a secas que cresce entre 10-20 polegadas (33-66 cm) ( 1 , 2 ,3Fonte Confiável)

No entanto, uma variedade de polpa vermelha – Malpighia mexicana – é facilmente encontrada no México e Costa Rica, e é chamada de nanceiro vermelho ou guajacote ( 2 ).

Os frutos de Nance normalmente se assemelham a uma cereja amarela ou laranja e medem menos de 1 polegada (1-2 cm) de diâmetro ( 1 ).

Ele tem um odor discernível e seu sabor doce e único varia de um tipo leve de queijo a uma combinação distinta de banana, lichia e pêra.

Sua polpa branca oleosa contém uma grande cova que envolve até três sementes brancas não comestíveis.

RESUMOA fruta Nance é uma fruta doce, redonda e sem caroço que parece uma cereja, mas oferece um sabor único e um odor forte. Também é conhecido por muitos outros nomes, incluindo nanche ou hogberry.

Perfil nutricional

As frutas Nance podem ser consumidas cruas ou cozidas. Você pode comer a casca, mas é facilmente descascada se você preferir dessa maneira. Quando conservada em calda ou salmoura, sua textura é comparada à de uma azeitona.

Além disso, o nance fruit é usado para fazer uma bebida fermentada semelhante à cerveja conhecida como chicha no Panamá e em partes da América Latina.

Também é destilado em crema de nance, ou nance cream, uma bebida semelhante a rum.

Uma porção de 1/2 xícara (56 gramas) de nanceiro inteiro sem caroço – cerca de 17 no total – contém os seguintes nutrientes (4Fonte Confiável):

  • Calorias: 41
  • Carboidratos: 9,5 gramas
  • Proteína: 0,4 grama
  • Gorduras: 0,7 grama
  • Fibra: 4 gramas
  • Vitamina C: 59% do valor diário (DV)
  • Vitamina K: 7% da DV
  • Vitamina E: 5% da DV
  • Cálcio: 2% da DV
  • Magnésio: 3% da VD

As frutas Nance embalam vitamina C – em 59% do DV por porção de 1/2 xícara (56 gramas). A vitamina C é importante para o bom funcionamento do sistema imunológico e para a cicatrização de feridas ( 5 ).

Essa mesma porção de nanceiro fornece 16% do VD para fibra alimentar. A fibra alimentar das frutas está associada a um risco reduzido de mortalidade e condições crônicas como doenças cardíacas. Também ajuda a manter seu aparelho digestivo saudável e regular (6Fonte Confiável7Fonte Confiável)

Além disso, pesquisas mostram que a atividade antioxidante da nança é significativa e provavelmente devido ao seu alto teor de vitamina C e compostos fenólicos, bem como à presença de carotenóide (8Fonte Confiável)

RESUMOA fruta Nance embala muitos nutrientes importantes em uma embalagem pequena. É uma rica fonte de vitamina C e fibra alimentar.

Benefícios e precauções de saúde

A fruta Nance embala nutrientes importantes em cada porção.

Não é de surpreender que comê-lo, especialmente regularmente, possa trazer alguns benefícios à saúde.

Além disso, seus frutos, cascas, folhas e sementes são usadas há centenas de anos em práticas medicinais não ocidentais, pois acredita-se que ele ajude em qualquer coisa, de feridas a picadas de cobra e diarréia.

Ainda assim, não foram feitas pesquisas suficientes sobre os frutos financeiros para apoiar todos esses usos. No entanto, pode ser um benefício para o seu intestino, pele e saúde em geral.

Pode melhorar a saúde intestinal

Comer frutas nanceiras regularmente pode ajudar a melhorar a saúde intestinal .

Isso ocorre porque a fruta é rica em fibras alimentares, que alimenta suas bactérias intestinais amigáveis ​​e ajuda a aumentar as fezes (9Fonte Confiável)

As atuais Diretrizes Dietéticas para Americanos indicam que os adultos com uma dieta de 2.000 calorias devem consumir pelo menos 25 gramas de fibra alimentar diariamente (6Fonte Confiável)

A fruta Nance possui cerca de 4 gramas, ou 16% do DV para fibra alimentar, em cada porção de 1/2 xícara (56 gramas) (4Fonte Confiável6Fonte Confiável7Fonte Confiável10 , 11 ).

Pode promover uma pele saudável

A vitamina C tem sido elogiada por sua capacidade de ajudar o sistema imunológico a funcionar de maneira ideal. No entanto, esse nutriente importante também pode beneficiar muito a sua pele (4Fonte Confiável10 , 11 ,12Fonte Confiável)

A fruta Nance fornece 59% do VD para vitamina C por porção de 1/2 xícara (56 gramas) (4Fonte Confiável)

A ingestão suficiente de vitamina C está associada à redução de danos causados ​​pela exposição ao sol e ao ozônio, bem como ao aumento da formação de colágeno . Isso pode ajudar a manter sua pele mais resiliente e com aparência mais jovem (12Fonte Confiável)

Ainda assim, são necessárias mais pesquisas para entender se o consumo de frutas nanceiras ou a aplicação de extratos dessas frutas têm o maior efeito na saúde da pele.

Pode reduzir o risco de derrame

A carne branca da fruta Nance é coberta por uma pele fina e dourada.

Curiosamente, comer frutas de polpa branca regularmente pode reduzir o risco de derrame .

De fato, um estudo descobriu que, para cada 25 gramas de frutas de polpa branca ingeridas diariamente, o risco de derrame diminuiu 9% (13Fonte Confiável)

No entanto, este estudo não pesquisou frutas nanceiras especificamente e, em vez disso, se concentrou em frutas de polpa branca no sentido mais amplo. São necessárias mais pesquisas para entender os efeitos específicos do consumo regular de frutas nanceiras.

RESUMOA fruta Nance possui nutrientes importantes e pode beneficiar a saúde do intestino, da pele e do coração.

Precauções

A fruta nanceira faz parte da família acerola, o que significa que é um primo botânico distante das cerejas da acerola. Se você é alérgico a cerejas de acerola, pode ser alérgico a nanciar frutas e deve evitá-las.

Não se sabe o suficiente sobre as frutas nanceiras e suas possíveis interações com medicamentos. Se não tiver certeza, fale com o seu médico.

Cuidado para não engasgar com os caroços enquanto desfruta de frutas nanceiras. Estes não são comestíveis e podem ser um risco de asfixia, especialmente para crianças pequenas.

RESUMOAqueles que são alérgicos às cerejas de acerola devem evitar os frutos nanceiros, pois são primos botânicos. Observe que essas frutas saudáveis ​​contêm caroços e podem ser um risco de asfixia, especialmente para crianças.

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